Snažíme se hodně držet obsahu souvisejícího s kutilstvím a zdobením, ale když jsme na farmářském trhu uviděli tuto malou sadu salsy za pět dolarů, okamžitě jsme si zamilovali pocit domova, který nám to dalo. A to byl svého druhu DIY projekt. Také jsme si mysleli, že to bude rozkošná hostitelka nebo dárek pro kolaudaci. Kdo věděl, že házení ingrediencí na salsu do ozdobného košíku nebo misky může být tak zatraceně roztomilé?
Poté, co šťastně předal pět dolarů na oplátku za některé místně vypěstované ingredience salsy, se John sladce zeptal, zda přišel s nějakým návodem. Odpověď? Stačí vše nakrájet a nechat hodinu stát. O moc snazší to nebude. Tak jsme se zastavili na tortilla chipsy a hned po návratu domů jsme se pustili do šlehání naší domácí salsy.
Trvalo nám asi patnáct minut, než jsme nakrájeli pestrou sbírku rajčat spolu s česnekem a cibulí (a to jsme použili jen polovinu jalapeña, protože jsme machři). Než jsme se nadáli, zírala nám do tváře pestrobarevná miska dobroty.
A co je ta mísa na pozadí výše uvedené fotografie? Tak rád nazývám John's Rachael Ray bowl. Rád používá obyčejnou starou misku na cereálie, aby sbíral slupky a konce všeho toho, co nakrájíme, aby byl pult a prkénko pěkné a čisté. Nevyhrál jsem jackpot, když jsem si bral svého malého kuchaře? Je to také hezké, protože nám to umožňuje snadno vybrat věci, které můžeme kompost a pak ho jedním šmahem vyhodit do odpadu. Další mísový bonus? Jeho použití ke sběru odpadu během vaření udržuje spodní skříňku, kde ukládáme nádobu na odpadky a kompostovací nádobu, mnohem čistší, protože ji otevřeme pouze jednou na konci projektu, místo abychom věci neustále vyhazovali do koše se špinavýma rukama za pochodu. .
Ale zpět k salse po ruce. Po našem chop festu jsme ho nechali odležet asi hodinu v lednici a pak už byla fiesta.
Tak co vy na to? Nebyla by DIY sada salsy roztomilým dárkem pro přítele? Nebo sladká rande noční aktivita? A když už jsme u DIY jídel, máte nějaké další oblíbené svačiny nebo jídla, která byste si v mžiku mohli uvařit a které jsou stále zvláštní a zábavné? Řekni. Také rádi děláme s’mores v našem zahradní ohniště … a když o tom přemýšlím, sada s’mores by byla také skvělým dárkem. Musím milovat DIY projekty, jejichž výsledkem je lahodná pochoutka.
